น้ำผลไม้-สมุนไพร เครื่องดื่มดูแลสุขภาพ
น้ำผลไม้ พืชและผักเสริมความแข็งแกร่ง และช่วยเพิ่มพลกำลังให้ร่างกายอาหารที่เรา
บริโภคเข้าสู่ร่างกาย อาจจะไม่เพียงพอแก่สภาพของชีวิตเรา เราสามารถควบคุมให้มีประสิทธิ
ภาพมากขึ้น น้ำผักและผลไม้ซึ่งมีกระบวนการล้างสารพิษในร่างกายขจัดสิ่งที่สะสมของเสีย
อยู่ในร่างกายให้ออกมาทางระบบขับถ่ายให้มีสุขภาพที่ดี หากบริโภคเป็นประจำร่างกายก็จะ
ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน เราก็ยังสามารถฟื้นฟูความสมดุของร่างกายให้กลับคืนมา ทำให้
เรามีความคิดอ่านที่แจ่มใส มีอารมณ์หนักแน่นหมั่นคง อีกทั้งยังช่วยให้มีสมาธิมากขึ้น ความ
คิดอ่านสร้างสรรค์ได้มากกว่าเดิม
การดื่มน้ำผลไม้และพืชมักเป็นประจำหรือมีการดื่มบ้าง ย่อมดีกว่าการดื่มไปเลย การได้ดื่ม
น้ำผลไม้และพืชผักซึ่งมีคุณค่าทางโภชณาการ และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพเราซึ่งไม่ควรจะละเลย
จึงควรหันมาสนใจต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นและหันมาลองทำรับประทานดูในครอบครัว หรืออาจจะทำ
ขายเป็นอาชีพก็น่าสนใจไม่น้อยจะเป็นการส่งเสริมผลไม้ของไทยที่หาได้ไม่ยากและประหยัด ซึ้งมี
คุณค่าและคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมายทีเดียว
น้ำเงาะ Rambutan Juice
ส่วนผสม เนื้อเงาะ 2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
นำเงาะมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือกเลือกเอาแต่เนื้อใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม
น้ำต้มสุก เกลือ ปั่นจนเนื้อเงาะละเอียดพร้อมน้ำแข็ง หรือนำไปแช่ เย็นเพื่อ
ความสดชื่นในการดื่ม
ประโยชน์
เงาะมีวิตามินซี สารแทนนิน มีน้ำตาลสูง เปลือกใช้ทำยาแก้พยาธิ ทำเงาะ
กวน แยม หรือผลไม้กระป๋อง
น้ำสาลี่ Asian Pear Juice
ส่วนผสม เนื้อสาลี่ 2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
นำสาลี่มาล้างให้สะอาด แล้วนำไปปอกเปลือกนำมาฝานเป็นชิ้นๆ นำไปใส่
เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มสุกแล้วใส่น้ำเชื่อม นำไปแช่เย็นเพื่อความสดชื่น
ประโยชน์
ช่วยรักษาอาการและดับพิษร้อนในร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระงับระบบ
ประสาท และบำรุงปอดให้แข็งแรง สามารถไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที
น้ำแครอท Carot Juice
ส่วนผสม แครอทปลอกเปลือก 1 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 4 ถ้วยตวง
เกลือ 2 ช้อนช
วิธีทำ
นำแครอทมาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำต้มสุก
และเกลือปั่นละเอียด นำมาดื่มสด ๆ หรือแช่เย็นก่อนดื่ม
ประโยชน์
มีวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินซี แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เส้นใย
ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก มีสารต่อต้นมะเร็งในกระเพราะอาหารและลำไส้
น้ำแก้วมังกร Dragon Fruit Juice
ส่วนผสม แก้วมังกร 1 ½ ผล
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
น้ำส้มคั้นสด 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
นำแก้วมังกรปอกเปลือก แล้วนำเนื้อมาหั่น เป็นชิ้นเล็ก ๆ นำลงเครื่องปั่น
ใส่น้ำส้มคั้นสด น้ำเชื่อม เกลือ ปั่นจนผสมเข้ากัน นำแช่เย็นเพื่อความสดชื่น
ประโยชน์
ช่วยรักษาโรคเบาหวาน เป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำสามารถรับประทานแทนอาหาร
เพื่อลดความอ้วน มีกากใยสูงมาก มีวิตามินและแร่ธาตุ มีผลให้ผิวพรรณสดใส
สามารถดูดซับสารพิษต่างๆ ในร่างกาย ช่วยลดการเกิดมะเร็ง
น้ำสาระแหน่ Marsh Mint Juice
ส่วนผสม ใบสะระแหน่ 2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 4 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
นำใบสะระแหน่มาล้างให้สะอาด เลือกเอาแต่นำมาใส่โถปั่น ใส่น้ำเชื่อม น้ำสะอาด
เกลือ ปั่น ให้ละเอียด นำไปแช่เย็นหรือเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
ประโยชน์
มีวิตามินเอ วิตามินซีสูง คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส โปรตีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก
แก้ปวดศีรษะ เจ็บคอ มีสารเมนทอลทำให้ชุ่มคอใบสดตำให้ละเอียด แก้แมลงสัตว์
กัดต่อย ใบสดต้มน้ำดื่ม แก้ท้องร่วง ส่วนประกอบของยาสีฟัน ทำให้ปากหอมสดชื่น
ใช้ประกอบใส่ยำ และพล่าต่าง ๆ
น้ำลูกพลับ Persimmon Juice
ส่วนผสม ลูกพลับสุกหั่น 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
ล้างลูกพลับให้สะอาด เลือกฝานเอาแต่ส่วนเนื้อ นำเนื้อใส่โถปั่น ใส่น้ำต้ม น้ำเชื่อม
เกลือ ปั่นให้ ละเอียด เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
ประโยชน์
มีวิตามินซี เบต้าแคโรทีน ให้พลังาน เนื้อของลูกพลับมีสรรพคุณในการช่วยบำรุง
ร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยย่อยอาหาร ขับเสมหะ แก้ไอ และยังช่วยแก้พิษ
ที่เกิดจากสุราอีกด้วย สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหรือริดสีดวงทวาร หากทาน
ตอนผลสุกเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการของโรคให้ทุเลาลงได้
"น้ำจากพืช และผลไม้ มีประโยชน์มากมาย ประโยชน์โดยตรงที่ได้จากการรับประทาน คือ
ดับกระหายแล้ว แต่ว่าประโยชน์ที่แอบแฝงมาด้วยที่เราทุกคนควรทราบด้วย ก็คือ สรรพคุณทางยา
ของพืช และผลไม้นั้นๆ ภูมิปัญญาของไทยตรงนี้ นับว่ามีประโยชน์เป็นอย่างมาก เราคนไทยทุกควร
หันมาทาน น้ำสมุนไพร กัน อย่างน้อยวันละ 1 แก้วในช่วงเวลาอาหารเที่ยงก็นับว่าเพียงพอ
การทำน้ำดื่มเพื่อสุขภาพนั้นสามารถทำได้ไม่ยากและการทำเครื่องดื่มนี้ทำให้เราสามารถได้รับคุณประโยชน์แบบเต็มๆ ไม่มีการผสมผสานของน้ำหวานหรือน้ำตาลนอกจากจะช่วยเรื่องสุขภาพและแต่จริงๆคนเราควนหันมาสนใจในเรื่องสุขภาพกันมากขึ้นหน่อยเพราะ การที่เราทำงานหนักกชหรือเเม้เเต่เจอมลพิษที่ทำร้ายร่างการเรานั้น อาจทำให้เราป่วยง่ายขึ้นและสุขภาพไม่แข็งแรงเท่าที่ควร ดั้งนั้นควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสด สะอาด ออกกำลังกายบ้างทำให้เราจะมีพลังในการ เรียนทำงาน ที่เยอะขึ้น พร้อมกับผิวพรรณที่สดใส สวยงาม ไม่เพียงเเต่ทานอาหารเสริมอย่างเดียวการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทานให้ครบ 3 เวลา แค่นี้เราจะมีสุขภาพที่ดีได้โดยไม่เสียงตังไปกับ อาหารเสริม
เมนูน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ ได้อนุญาตให้ใช้ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น