วันศุกร์ที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2557


น้ำผลไม้-สมุนไพร เครื่องดื่มดูแลสุขภาพ

     น้ำผลไม้ พืชและผักเสริมความแข็งแกร่ง และช่วยเพิ่มพลกำลังให้ร่างกายอาหารที่เรา
บริโภคเข้าสู่ร่างกาย อาจจะไม่เพียงพอแก่สภาพของชีวิตเรา เราสามารถควบคุมให้มีประสิทธิ
ภาพมากขึ้น น้ำผักและผลไม้ซึ่งมีกระบวนการล้างสารพิษในร่างกายขจัดสิ่งที่สะสมของเสีย
อยู่ในร่างกายให้ออกมาทางระบบขับถ่ายให้มีสุขภาพที่ดี หากบริโภคเป็นประจำร่างกายก็จะ
ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน เราก็ยังสามารถฟื้นฟูความสมดุของร่างกายให้กลับคืนมา ทำให้
เรามีความคิดอ่านที่แจ่มใส มีอารมณ์หนักแน่นหมั่นคง อีกทั้งยังช่วยให้มีสมาธิมากขึ้น ความ
คิดอ่านสร้างสรรค์ได้มากกว่าเดิม
      การดื่มน้ำผลไม้และพืชมักเป็นประจำหรือมีการดื่มบ้าง ย่อมดีกว่าการดื่มไปเลย การได้ดื่ม
น้ำผลไม้และพืชผักซึ่งมีคุณค่าทางโภชณาการ และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพเราซึ่งไม่ควรจะละเลย
จึงควรหันมาสนใจต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นและหันมาลองทำรับประทานดูในครอบครัว หรืออาจจะทำ
ขายเป็นอาชีพก็น่าสนใจไม่น้อยจะเป็นการส่งเสริมผลไม้ของไทยที่หาได้ไม่ยากและประหยัด ซึ้งมี  
คุณค่าและคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมายทีเดียว
        


 น้ำเงาะ  Rambutan Juice  






ส่วนผสม               เนื้อเงาะ       2        ถ้วยตวง
                             น้ำเชื่อม       1/2      ถ้วยตวง
                             น้ำต้มสุก       2        ถ้วยตวง
                             เกลือ            1/2      ช้อนชา


วิธีทำ
                        นำเงาะมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือกเลือกเอาแต่เนื้อใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม 
                       น้ำต้มสุก เกลือ ปั่นจนเนื้อเงาะละเอียดพร้อมน้ำแข็ง หรือนำไปแช่ เย็นเพื่อ
                       ความสดชื่นในการดื่ม

ประโยชน์   
                        เงาะมีวิตามินซี สารแทนนิน มีน้ำตาลสูง เปลือกใช้ทำยาแก้พยาธิ ทำเงาะ
                        กวน แยม หรือผลไม้กระป๋อง


 น้ำสาลี่ Asian Pear  Juice 




ส่วนผสม               เนื้อสาลี่          2        ถ้วยตวง
                             น้ำเชื่อม          1/2      ถ้วยตวง
                             น้ำต้มสุก         2         ถ้วยตวง
                             เกลือ               1/2      ช้อนชา


วิธีทำ  
                        นำสาลี่มาล้างให้สะอาด แล้วนำไปปอกเปลือกนำมาฝานเป็นชิ้นๆ นำไปใส่
                        เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มสุกแล้วใส่น้ำเชื่อม นำไปแช่เย็นเพื่อความสดชื่น

ประโยชน์
                        ช่วยรักษาอาการและดับพิษร้อนในร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระงับระบบ
                        ประสาท และบำรุงปอดให้แข็งแรง สามารถไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที


 น้ำแครอท Carot Juice 




 ส่วนผสม                แครอทปลอกเปลือก   1      ถ้วยตวง
                               น้ำมะนาว                     2      ช้อนโต๊ะ
                               น้ำเชื่อม                       1      ถ้วยตวง
                               น้ำต้มสุก                      4      ถ้วยตวง
                                เกลือ                           2      ช้อนช


วิธีทำ
                       นำแครอทมาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นใส่เครื่องปั่น   เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำต้มสุก 
                        และเกลือปั่นละเอียด นำมาดื่มสด ๆ หรือแช่เย็นก่อนดื่ม      

ประโยชน์
                      มีวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินซี แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เส้นใย
                      ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก มีสารต่อต้นมะเร็งในกระเพราะอาหารและลำไส้


 น้ำแก้วมังกร Dragon Fruit Juice  

   

       

           ส่วนผสม            แก้วมังกร                  1 ½          ผล                 
                                               น้ำเชื่อม                   1             ถ้วยตวง
                                               น้ำส้มคั้นสด             1/4          ถ้วยตวง
                                               เกลือ                        1             ช้อนชา 
                 



   วิธีทำ
                         นำแก้วมังกรปอกเปลือก แล้วนำเนื้อมาหั่น เป็นชิ้นเล็ก ๆ นำลงเครื่องปั่น 
                         ใส่น้ำส้มคั้นสด น้ำเชื่อม เกลือ ปั่นจนผสมเข้ากัน นำแช่เย็นเพื่อความสดชื่น

ประโยชน์
                        ช่วยรักษาโรคเบาหวาน เป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำสามารถรับประทานแทนอาหาร
                        เพื่อลดความอ้วน มีกากใยสูงมาก มีวิตามินและแร่ธาตุ มีผลให้ผิวพรรณสดใส 
                        สามารถดูดซับสารพิษต่างๆ ในร่างกาย ช่วยลดการเกิดมะเร็ง


 น้ำสาระแหน่  Marsh Mint Juice 


   

  ส่วนผสม              ใบสะระแหน่            2           ถ้วยตวง
                               น้ำเชื่อม                  1            ถ้วยตวง
                               น้ำต้มสุก                 4            ถ้วยตวง
                               เกลือ                       1            ช้อนชา


  วิธีทำ
                     นำใบสะระแหน่มาล้างให้สะอาด เลือกเอาแต่นำมาใส่โถปั่น ใส่น้ำเชื่อม น้ำสะอาด 
                     เกลือ ปั่น ให้ละเอียด นำไปแช่เย็นหรือเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ประโยชน์
                      มีวิตามินเอ วิตามินซีสูง คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส โปรตีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก  
                      แก้ปวดศีรษะ เจ็บคอ มีสารเมนทอลทำให้ชุ่มคอใบสดตำให้ละเอียด แก้แมลงสัตว์
                      กัดต่อย ใบสดต้มน้ำดื่ม แก้ท้องร่วง ส่วนประกอบของยาสีฟัน ทำให้ปากหอมสดชื่น
                      ใช้ประกอบใส่ยำ และพล่าต่าง ๆ  


 น้ำลูกพลับ  Persimmon Juice 





 ส่วนผสม            ลูกพลับสุกหั่น               1            ถ้วย
                            น้ำเชื่อม                       1            ถ้วยตวง
                            น้ำเปล่า                       2            ถ้วยตวง
                            เกลือป่น                     1/2          ช้อนชา


 วิธีทำ
                      ล้างลูกพลับให้สะอาด เลือกฝานเอาแต่ส่วนเนื้อ นำเนื้อใส่โถปั่น ใส่น้ำต้ม น้ำเชื่อม 
                      เกลือ ปั่นให้ ละเอียด เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ประโยชน์
                     มีวิตามินซี เบต้าแคโรทีน ให้พลังาน เนื้อของลูกพลับมีสรรพคุณในการช่วยบำรุง
                     ร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยย่อยอาหาร ขับเสมหะ แก้ไอ และยังช่วยแก้พิษ
                     ที่เกิดจากสุราอีกด้วย สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหรือริดสีดวงทวาร หากทาน
                     ตอนผลสุกเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการของโรคให้ทุเลาลงได้
                 
     "น้ำจากพืช และผลไม้ มีประโยชน์มากมาย ประโยชน์โดยตรงที่ได้จากการรับประทาน คือ 

ดับกระหายแล้ว แต่ว่าประโยชน์ที่แอบแฝงมาด้วยที่เราทุกคนควรทราบด้วย ก็คือ สรรพคุณทางยา

ของพืช และผลไม้นั้นๆ ภูมิปัญญาของไทยตรงนี้ นับว่ามีประโยชน์เป็นอย่างมาก เราคนไทยทุกควร

หันมาทาน น้ำสมุนไพร กัน อย่างน้อยวันละ 1 แก้วในช่วงเวลาอาหารเที่ยงก็นับว่าเพียงพอ



    การทำน้ำดื่มเพื่อสุขภาพนั้นสามารถทำได้ไม่ยากและการทำเครื่องดื่มนี้ทำให้เราสามารถได้รับคุณประโยชน์แบบเต็มๆ ไม่มีการผสมผสานของน้ำหวานหรือน้ำตาลนอกจากจะช่วยเรื่องสุขภาพและแต่จริงๆคนเราควนหันมาสนใจในเรื่องสุขภาพกันมากขึ้นหน่อยเพราะ การที่เราทำงานหนักกชหรือเเม้เเต่เจอมลพิษที่ทำร้ายร่างการเรานั้น อาจทำให้เราป่วยง่ายขึ้นและสุขภาพไม่แข็งแรงเท่าที่ควร ดั้งนั้นควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสด สะอาด ออกกำลังกายบ้างทำให้เราจะมีพลังในการ เรียนทำงาน ที่เยอะขึ้น พร้อมกับผิวพรรณที่สดใส สวยงาม ไม่เพียงเเต่ทานอาหารเสริมอย่างเดียวการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทานให้ครบ 3 เวลา แค่นี้เราจะมีสุขภาพที่ดีได้โดยไม่เสียงตังไปกับ อาหารเสริม









สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์
เมนูน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ ได้อนุญาตให้ใช้ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International.

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น