เมนูดื่มเพื่อสุขภาพ

น้ำผลไม้-สมุนไพร เครื่องดื่มดูแลสุขภาพ

     น้ำผลไม้ พืชและผักเสริมความแข็งแกร่ง และช่วยเพิ่มพลกำลังให้ร่างกายอาหารที่เรา

บริโภคเข้าสู่ร่างกาย อาจจะไม่เพียงพอแก่สภาพของชีวิตเรา เราสามารถควบคุมให้มีประสิทธิ

ภาพมากขึ้น น้ำผักและผลไม้ซึ่งมีกระบวนการล้างสารพิษในร่างกายขจัดสิ่งที่สะสมของเสีย

อยู่ในร่างกายให้ออกมาทางระบบขับถ่ายให้มีสุขภาพที่ดี หากบริโภคเป็นประจำร่างกายก็จะ

ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน เราก็ยังสามารถฟื้นฟูความสมดุของร่างกายให้กลับคืนมา ทำให้

เรามีความคิดอ่านที่แจ่มใส มีอารมณ์หนักแน่นหมั่นคง อีกทั้งยังช่วยให้มีสมาธิมากขึ้น ความ

คิดอ่านสร้างสรรค์ได้มากกว่าเดิม

      การดื่มน้ำผลไม้และพืชมักเป็นประจำหรือมีการดื่มบ้าง ย่อมดีกว่าการดื่มไปเลย การได้ดื่ม

น้ำผลไม้และพืชผักซึ่งมีคุณค่าทางโภชณาการ และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพเราซึ่งไม่ควรจะละเลย

จึงควรหันมาสนใจต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นและหันมาลองทำรับประทานดูในครอบครัว หรืออาจจะทำ

ขายเป็นอาชีพก็น่าสนใจไม่น้อยจะเป็นการส่งเสริมผลไม้ของไทยที่หาได้ไม่ยากและประหยัด ซึ้งมี

คุณค่าและคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมายทีเดียว

น้ำเงาะ Rambutan Juice

ส่วนผสม เนื้อเงาะ 2 ถ้วยตวง

น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง

เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

นำเงาะมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือกเลือกเอาแต่เนื้อใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม

น้ำต้มสุก เกลือ ปั่นจนเนื้อเงาะละเอียดพร้อมน้ำแข็ง หรือนำไปแช่ เย็นเพื่อ

ความสดชื่นในการดื่ม

ประโยชน์

เงาะมีวิตามินซี สารแทนนิน มีน้ำตาลสูง เปลือกใช้ทำยาแก้พยาธิ ทำเงาะ

กวน แยม หรือผลไม้กระป๋อง

น้ำสาลี่ Asian Pear Juice

ส่วนผสม เนื้อสาลี่ 2 ถ้วยตวง

น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง

เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

นำสาลี่มาล้างให้สะอาด แล้วนำไปปอกเปลือกนำมาฝานเป็นชิ้นๆ นำไปใส่

เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มสุกแล้วใส่น้ำเชื่อม นำไปแช่เย็นเพื่อความสดชื่น

ประโยชน์

ช่วยรักษาอาการและดับพิษร้อนในร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระงับระบบ

ประสาท และบำรุงปอดให้แข็งแรง สามารถไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที

น้ำแครอท Carot Juice

ส่วนผสม แครอทปลอกเปลือก 1 ถ้วยตวง

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก 4 ถ้วยตวง

เกลือ 2 ช้อนช

วิธีทำ

นำแครอทมาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำต้มสุก

และเกลือปั่นละเอียด นำมาดื่มสด ๆ หรือแช่เย็นก่อนดื่ม

ประโยชน์

มีวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินซี แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เส้นใย

ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก มีสารต่อต้นมะเร็งในกระเพราะอาหารและลำไส้

น้ำแก้วมังกร Dragon Fruit Juice

ส่วนผสม แก้วมังกร 1 ½ ผล

น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

น้ำส้มคั้นสด 1/4 ถ้วยตวง

เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

นำแก้วมังกรปอกเปลือก แล้วนำเนื้อมาหั่น เป็นชิ้นเล็ก ๆ นำลงเครื่องปั่น

ใส่น้ำส้มคั้นสด น้ำเชื่อม เกลือ ปั่นจนผสมเข้ากัน นำแช่เย็นเพื่อความสดชื่น

ประโยชน์

ช่วยรักษาโรคเบาหวาน เป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำสามารถรับประทานแทนอาหาร

เพื่อลดความอ้วน มีกากใยสูงมาก มีวิตามินและแร่ธาตุ มีผลให้ผิวพรรณสดใส

สามารถดูดซับสารพิษต่างๆ ในร่างกาย ช่วยลดการเกิดมะเร็ง

น้ำสาระแหน่ Marsh Mint Juice

ส่วนผสม ใบสะระแหน่ 2 ถ้วยตวง

น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก 4 ถ้วยตวง

เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

นำใบสะระแหน่มาล้างให้สะอาด เลือกเอาแต่นำมาใส่โถปั่น ใส่น้ำเชื่อม น้ำสะอาด

เกลือ ปั่น ให้ละเอียด นำไปแช่เย็นหรือเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ประโยชน์

มีวิตามินเอ วิตามินซีสูง คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส โปรตีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก

แก้ปวดศีรษะ เจ็บคอ มีสารเมนทอลทำให้ชุ่มคอใบสดตำให้ละเอียด แก้แมลงสัตว์

กัดต่อย ใบสดต้มน้ำดื่ม แก้ท้องร่วง ส่วนประกอบของยาสีฟัน ทำให้ปากหอมสดชื่น

ใช้ประกอบใส่ยำ และพล่าต่าง ๆ

น้ำลูกพลับ Persimmon Juice

ส่วนผสม ลูกพลับสุกหั่น 1 ถ้วย

น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

ล้างลูกพลับให้สะอาด เลือกฝานเอาแต่ส่วนเนื้อ นำเนื้อใส่โถปั่น ใส่น้ำต้ม น้ำเชื่อม

เกลือ ปั่นให้ ละเอียด เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ประโยชน์

มีวิตามินซี เบต้าแคโรทีน ให้พลังาน เนื้อของลูกพลับมีสรรพคุณในการช่วยบำรุง

ร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยย่อยอาหาร ขับเสมหะ แก้ไอ และยังช่วยแก้พิษ

ที่เกิดจากสุราอีกด้วย สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหรือริดสีดวงทวาร หากทาน

ตอนผลสุกเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการของโรคให้ทุเลาลงได้

     "น้ำจากพืช และผลไม้ มีประโยชน์มากมาย ประโยชน์โดยตรงที่ได้จากการรับประทาน คือ


ดับกระหายแล้ว แต่ว่าประโยชน์ที่แอบแฝงมาด้วยที่เราทุกคนควรทราบด้วย ก็คือ สรรพคุณทางยา


ของพืช และผลไม้นั้นๆ ภูมิปัญญาของไทยตรงนี้ นับว่ามีประโยชน์เป็นอย่างมาก เราคนไทยทุกควร


หันมาทาน น้ำสมุนไพร กัน อย่างน้อยวันละ 1 แก้วในช่วงเวลาอาหารเที่ยงก็นับว่าเพียงพอ

การทำน้ำดื่มเพื่อสุขภาพนั้นสามารถทำได้ไม่ยากและการทำเครื่องดื่มนี้ทำให้เราสามารถได้รับคุณประโยชน์แบบเต็มๆ ไม่มีการผสมผสานของน้ำหวานหรือน้ำตาลนอกจากจะช่วยเรื่องสุขภาพและแต่จริงๆคนเราควนหันมาสนใจในเรื่องสุขภาพกันมากขึ้นหน่อยเพราะ การที่เราทำงานหนักกชหรือเเม้เเต่เจอมลพิษที่ทำร้ายร่างการเรานั้น อาจทำให้เราป่วยง่ายขึ้นและสุขภาพไม่แข็งแรงเท่าที่ควร ดั้งนั้นควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสด สะอาด ออกกำลังกายบ้างทำให้เราจะมีพลังในการ เรียนทำงาน ที่เยอะขึ้น พร้อมกับผิวพรรณที่สดใส สวยงาม ไม่เพียงเเต่ทานอาหารเสริมอย่างเดียวการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทานให้ครบ 3 เวลา แค่นี้เราจะมีสุขภาพที่ดีได้โดยไม่เสียงตังไปกับ อาหารเสริม